Experimentando con otros tipos de carne fuera de lo tradicional se preparó esta tinga en salsa roja de salmón y servida en tacos. Mucho sabor y cero picante. Recomiendo acompañarla como lo hice con salsa roja para quines nos gusta el picante.

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~Tacos de tripa: https://www.youtube.com/watch?v=1TB9wnhaozY
~Tacos de salmón: https://www.youtube.com/watch?v=vU6_8s2kKBk&t=44s
~Salsa BBQ: https://www.youtube.com/watch?v=BEpD_Dta6Z0&t=5s
~Huevos con vegetales: https://www.youtube.com/watch?v=hgvqlBemMnk&t=21s

*Yo le puse:
-Tomate
-Chile Guajillo
-Chile de árbol
-Chile chipotle
-Cebolla
-Ajo
-Limón
-Sal y Pimienta
-Cúrcuma
-Coriander
-Clavo
-Comino
-Papa
-Salmón

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ag-tijuana

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