Cultura

Tacos garnacheros de Corazón | La Capital

Conseguí corazón de borrego y la verdad no se me ocurrió mejor forma de prepararlo que en tacos, pero quise darle un extra de sabor agregándole chorizo mexicano y quedé encantado con el resultado.
Siento que tienen un estilo de calle o puesto de mercado por ser de víscera, grasositos y la doble tortilla, una chulada totalmente, los recomiendo mucho.

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~Cómo preparar langosta: https://youtu.be/t3pzwT6rReE
~Jalapeño Poppers: https://youtu.be/VnbnRMiMe2k
~Conejo a la parrilla: https://youtu.be/G4l3lIBI_hE

*Yo le puse:
-Corazón
-Chorizo
-Sal y Pimienta
-Eneldo seco
-Clavo en polvo
-Vinagre
-Limón
-Tomate
-Serrano
-Habanero
-Cebolla
-Ajo
-Aceite

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ag-tijuana

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