Cultura

Sandwich de Berenjena y »el comer sin limitaciones» | La Capital

Para desayunar me preparé este buenísimo sandwich vegano con pan pita, hongos y berenjena como ingredientes principales, lo demás puede variar mucho aunque en mis favoritos siempre hay ajo y cebolla. Quedó bien bien bueno, en el tostado que a mí me gusta y la combinación de berenjena y queso es de lujo.
Ese queso lo encontré en un »mercado saludable» pero si tú eres vegano y lo quieres preparar pues conocerás mejor que yo otras marcas o mejores quesos veganos, y si no pues el queso que sea funciona bien.

Esta vez estuve hablando de lo que yo creo sobre las limitaciones que se ponen algunas personas en la comida (y otros aspectos), muchas veces sin conocer lo que están dejando de hacer. Quizá no aplique para todos los aspectos de la vida, pero en la comida creo que uno puede probar de todo y no pasa nada. Aunque en el video digo que me río de los veganos y carnivoros por solo comer un tipo de comida, la verdad es que siempre respeto lo que cada quién quiera comer.

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~Sopa de garbanzo: https://youtu.be/QwzD8OSrPJA
~Pasta de calabaza: https://youtu.be/VKc92x6MY-s
~Discada Vegana: https://youtu.be/SpvnBZBBZxA

*Yo le puse:
-Berenjena
-Pimiento Morrón
-Hongos
-Sal
-Ajo
-Chile quebrado
-Pan Pita
-Queso
-Cebolla
-Comino
-Pimienta
-Aceite de olivo
-Perejil

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ag-tijuana

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