Cultura

Carne Asada estilo Cavernícola | La Capital

Tomahawk asado directo sobre las brasas, sin asador ni parrilla, al estilo cavernícola. Esta técnica puede ser usada cuando no contamos más que con carbón para asar carne. Nunca será recomendada más que una parrilla tradicional, pero funciona; personalmente recomiendo cortes no muy grandes para evitar el riesgo de que la carne se queme por fuera y quede cruda al centro.

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*Yo le puse:
-Sal y Pimienta
-Ajo
-Cebolla
-Aceite de oliva
-Chile Serrano

~Cómo preparar langosta: https://youtu.be/t3pzwT6rReE
~Tacos de Suadero: https://youtu.be/xoR8Q7fQeJk
~Tomahawk a la sal: https://youtu.be/IQv3l8YMO0E

Author

Moisés Cabrera

Encantado de emprender, el Internet es como pez en el rio para mi y quiero aportar valor a este mundo digital. Si crees que es de interés estos artículos no dudes en comentar.