16 deliciosas maneras de celebrar la Pascua

La Pascua llega en un momento en que los mercados de agricultores están repletos de espárragos nuevos, zanahorias recién cosechadas y las primeras setas silvestres recolectadas. Estos sabores dan inicio a la nueva temporada y son la inspiración para nuestra sencilla y elegante fiesta navideña.

A pesar de la vieja rima, los bollos cruzados tibios ya no cuestan centavos, pero un atajo rápido los convierte en una tradición de Pascua que vale la pena revivir.

Ingresos: Panes Cruzados Calientes

Horas de cocción a fuego muy bajo hacen que este cordero esté tierno, y un calor alto estalla en el acabado crujiente de la superficie. Todo lo que necesitas para completar tu cena es puré de papas y una ensalada.

Ingresos: Pierna de cordero asada a fuego lento con verduras de primavera

La mermelada de menta es tradicional con el cordero, pero no a todos les encanta su dulzura empalagosa o su color llamativo. Este pesto de menta fresca toma un giro más sabroso y se enrolla alrededor del cordero para darle sabor mientras se asa.

Ingresos: Pierna de cordero asada con pesto de almendras y menta

Este menú de inspiración portuguesa explota con los sabores primaverales de verduras frescas y cordero tierno, simplemente decorado con ajo, hierbas y aceite de oliva.

Marinar las parrillas antes y después de dorarlas les da más sabor; También minimiza la cocción de última hora: los estantes pueden permanecer hasta 4 horas, listos para terminarse rápidamente en un horno caliente.

Ingresos: Costillar de cordero en dos pasos

Los hermosos y pequeños frijoles flageolet son una guarnición clásica para el cordero, pero puedes usar casi cualquier frijol blanco seco para esta receta.

Ingresos: Frijoles Flageolet con Hinojo Fresco

Con puntas crujientes, jugosas y tiernas, estas lanzas son geniales con cordero o pescado. Opte por espárragos grasos: las puntas estarán tiernas pero no blandas cuando las puntas estén crujientes. La ralladura de limón, en comparación con el jugo, le da mucho sabor sin demasiada acidez o humedad.

Ingresos: Espárragos a la plancha con limón

Si no tiene hierbas con flores para esta ensalada, como las flores de hinojo y las flores de borraja azul que elegimos Puesta de sol jardín de prueba: compre flores comestibles como Johnny-jump-ups o capuchinas en tiendas de comestibles bien surtidas. O simplemente sáltelos; la ensalada seguirá siendo hermosa y sabrosa.

Ingresos: Ensalada De Lechuga Y Huevo

A menudo, un actor secundario en las recetas, por ejemplo, ayudando a que los pasteles crezcan y espesen las salsas, los huevos ocupan un lugar central aquí. Este plato es perfecto para un brunch picante de Pascua.

Ingresos: Chiles Rellenos Asados

Flaky Baklava con una taza de café fuerte es un final dulce para un clásico festín griego de cordero de primavera con hierbas y deliciosos platos de acompañamiento.

Puede hacer estas cookies hasta con 1 semana de anticipación; cúbralo herméticamente y guárdelo a temperatura ambiente.

Ingresos: Galletas Nido De Coco

Celebre la Pascua con un menú sin estrés de sabrosos espárragos y proscuitto Strata, bollos de grosella negra con glaseado de limón y ensalada de mermelada de fresa.

Saboree la temporada con un picnic rápido y fresco de guisantes verdes brillantes, espárragos, papas rojas pequeñas, rábanos crujientes, alcachofas gigantes y fresas rojas dulces.